Середнє значення Індексу продовольчих цін ФАО у травні 2021 року склало 127,1 пункту. Це на 4,8% вище показника за квітень і на 39,7% вище показника за той же період минулого року.
Про це повідомляє ФАО (Продовольча і сільськогосподарська організація ООН).
Цей приріст є найбільшим місячним приростом із жовтня 2010 року. Настільки різке зростання, зафіксоване в травні, обумовлене стрибком цін на олії, цукор і зернові на тлі деякого зростання цін на м’ясо-молочну продукцію.
Нещодавно Поштівка повідомляла, що витрати на харчування забирають 49% споживчих витрат українців. Серед харчів найбільшу частку мають м’ясо і м’ясопродукти, а також хліб.