Вчені з Австралії з’ясували, що від зайвої любові до кави страждають ті, у кого немає спадкових серцево-судинних захворювань. Люди, які таку спадковість мають, намагаються підсвідомо уникати вживання кавового напою.
Таким чином, на думку вчених, організм людини сам “розуміє”, чого йому не вистачає, а чого варто уникати. У той же час, на думку вчених, активна нелюбов до кави теж пов’язана з особливостями організму людини. Висновки експертів були опубліковані в науковому журналі The American Journal of Clinical Nutrition.
Дослідження проводилося за даними 390 435 учасників європейського походження з британського біобанку у віці від 39 до 73 років. Воно показало, що неприязнь до смаку кави демонструють люди з високим кров’яним тиском, стенокардією і аритмією.
Читайте також: Вчені виявили, що вживання кави сприяє зниженню ризику розвитку аритмії
Таким чином вчені прийшли до висновку про те, що люди схильні природним чином регулювати своє споживання кави в залежності від рівня артеріального тиску і частоти серцевих скорочень.
