Через велику кількість солі, що міститься в томатному соку, його регулярне вживання може виявитися небезпечним для організму гіпертоніків. Про це в ЗМІ повідомила лікарка.
За словами лікарки, людям з гіпертонією необхідно завжди звертати пильну увагу на кількість вживаної солі. Однак виробники того ж томатного соку не завжди інформують про це.
Читайте також: Лікарі назвали дешевий засіб від гіпертонії, який є у кожному магазині
Між тим, стверджує лікар, під час пиття томатного соку смакові рецептори не вловлюють ступінь його солоності. Лікар-дієтолог помітила, що томатний сік здатний призводити до підвищення артеріального тиску, і гіпертонікам краще відмовитися від пиття такого соку готового виробництва.
«Людям з артеріальною гіпертонією взагалі слід уникати регулярного вживання томатного соку, або робити його самостійно з томатної пасти без додавання солі», – поділилася рекомендацією лікарка.
Певну небезпеку томатний сік таїть в собі і для тих, хто страждає від захворювань шлунково-кишкового тракту в стадії загострення. Лікар-дієтолог підкреслила, що в таких обставинах не слід вживати не тільки томатний сік, але й значну частину харчів в сирому вигляді, овочі і фрукти.
При цьому іншим томатний сік буде корисний: зокрема, для захисту від ракових захворювань.
«Томатний сік цінний з точки зору великого вмісту лікопіну. Лікопін – це антиоксидант, який має дуже потужні, в тому числі протиракові, властивости», — сказала лікарка.
