Спека вже дала про себе знати і впевнено заганяє нас ближче до кондиціонерів і вентиляторів. Багато хто почав скуповувати заморожені соки і освіжаючі цитрусові газовані води. Це допоможе освіжитися, але ефект буде короткочасним. Експерти склали список з 10 продуктів харчування, які допоможуть освіжитися в найспекотніші дні.
Огірок. Його вважають на 100% літнім продуктом, який відмінно освіжає. Досить поїсти салату з огірків, щоб протягом дня не відчувати спраги або важкості у шлунку.
Помідор. Цей продукт подібний до огірків. Помідори відмінно освіжають у спекотні дні, оскільки мають велику кількість рідини і вітамінів.
Квасоля. Квасоля забезпечує нормальну роботу потових залоз і зменшує потовиділення.
Гречка. Гречка є цінним джерелом заліза, яке дуже важливе для нормального рівня гемоглобіну в організмі. Якщо гемоглобін в нормі – ви легше почуваєтеся в спекотні дні.
Яблука. Дієтологи рекомендують їсти в спеку яблука. Адже вони містять багато вітамінів, це дозволяє заповнити втрачені в спекотні дні корисні речовини.
Зелень. Петрушка, кінза, кріп, селера, всі сорти листового салату, щавель … Список можна продовжувати. Всі вони дуже корисні, містять багато вітамінів, в тому числі і групи B, а ще більше ніж на 90% складаються з води.
М’ята. Володіє яскраво вираженим охолоджуючим ефектом. Її добре додавати в чай і в лимонади, а також в холодні супи і салати. У сильну спеку охолодити і додати бадьорості може просто м’ятний аромат, так що тримайте під рукою м’ятну ефірну олію.
Ягоди. Літо – наш єдиний шанс зарядитися вітамінами на весь рік. Тому обов’язково потрібно включати в раціон всі сезонні ягоди: полуницю, вишню, смородину, аґрус. Найкраще у сирому вигляді.
Кисломолочні продукти. Втамовують спрагу, м’яко насичують і заповнюють дефіцит білка. Відмінно гармонують із зеленню, ягодами і фруктами.
Морепродукти. Натрій, калій, фосфор, йод, магній, цинк, мідь, марганець, калій – і це ще неповний перелік тих корисних мінералів, що можна знайти на дні моря. Крім того, морепродукти відмінно засвоюються.