Не обов’язково пам’ятати десятки ліків, які підтримують серце і судини в здоровому стані.
Дослідники розділили добровольців-сердечників на дві групи. Перша не міняла свій раціон зовсім, друга почала кожного дня їсти морську капусту в якості добавки до основного харчування. Через кілька місяців порівняли динаміку здоров’я. Виявилося, що люди з другої групи значно поправили свій стан. Серце стало працювати потужніше, тиск зрушив в бік нормалізації, покращилося загальне самопочуття, особливо у ранковий та вечірній час.
Таким чином, датські вчені змогли довести незаперечну користь щоденного вживання морської капусти у якості приправи або гарніру до основної страви (будь то м’ясо, каша або випічка). На користь цих досліджень свідчить також те, що японці, що вживають велику кількість морської капусти, мають один з найнижчих в світі рівнів захворюваності серцево-судинної системи.