Одразу зверніть увагу: принести користь може лише помірне вживання пива, а точніше – не більше 500 мл на день!
Висновки були зроблені дослідниками з Греції, які дійшли до висновку, що помірне споживання пива може захистити від хвороб серця.
Деякі дані доводять, що пінта пива (568 мл) на день може знизити ризик серцевих нападів і інсультів на 30 відсотків.
Вчені з Університету Гарокопіо в Афінах набрали 17 добровольців – некурящих чоловіків у віці 27-33 років і досліджували стан їх серцево-судинної системи протягом 1-2 годин після вживання 400 мл пива.
Пізніше вони проходили тестування після вживання такої ж кількості безалкогольного пива або порції горілки.
Дослідники тестували, наскільки легко кров проходить через головні артерії, а також вимірювали твердість аорти і кровоносних судин.
Результати, опубліковані в журналі Nutrition, показали, що всі три напої благотворно впливають на жорсткість артерій, але пиво приносить найбільшу користь.
Справа може бути в антиоксидантах, які містить саме алкогольне пиво. При цьому темні сорти корисніші для серця, уточнили дослідники.
