“Борщ – культова українська страва”
24 депутати Верховної Ради пропонують парламенту встановити день українського борщу.
Про це йдеться в проєкті постанови №6361 від 30 листопада, передає Поштівка.
Текст документа опублікований на сайті Ради. У разі ухвалення постанови день українського борщу святкуватиметься щороку другої суботи вересня.
“З метою забезпечення охорони культурної спадщини, збереження уніфікованої української кухні та популяризації української культури в світі, посиленню суспільної уваги до збереження і вшанування традиційної української кухні та культури, тяглості культурної традиції, встановити в Україні День українського борщу, який відзначати щорічно у другу суботу вересня”, – зазначено в проекті постанови.
Ініціаторами постанови виступили 24 депутати від різних фракцій. У Пояснювальній записці до проєкту постанови вони зазначили:
“Борщ – культова українська страва; це точка диференціації України від своїх сусідів та можливість інтенсифікації культурного діалогу між різними областями України. На міжнародній арені він має потенціал м’якої сили України, а також поліпшення впізнаваності та репутації країни. Введення такого дня збігається зі Стратегією культурної дипломатії України, а також Національної економічної стратегії”.
Раніше повідомлялося, шо український борщ можуть визнати частиною нематеріальної спадщини ЮНЕСКО.
