Льодяники від кашлю восени річ незамінна. Вона має бути в кожного удома. Домашні льодяники набагато ефективніші, ніж виготовлені на виробництві. Усі інгредієнти натуральні та безпечні.
Інгредієнти:
Мед – 250-300 г
Мелений імбир – 1 ч. л.
Лимонний сік – ½ ч. л
Приготування:
Змішуємо мед і імбир, ставимо на дуже маленький вогонь і варимо 1,5-2 години.
Щоб мед “не втік”, постійно його помішувати. Варимо поки крапля, що впала на поверхню столу, не стане застигати.
Масу охолоджуємо, виливши на рівну поверхню, а потім розколюємо на шматочки або відразу розливаємо по силіконовим формочках для цукерок або льоду.
Щоб цукерки легко діставалися, змащуємо форми олією
За бажанням додаємо в масу ½ ч. л. лимонного соку або відвар з кореня солодки.
Можна зробити льодяники на паличці. 3-4 шт в день – і біль в горлі пройде.
