Записи

гриби

В Україні зібрали майже 15 тисяч тонн грибів і трюфелів

Господарства усіх категорій в Україні в 2018 році виробили 144,8 тис. ц грибів та трюфелів. Про це повідомляє Поштівка…
гриби

В Україні швидко зростає грибний бізнес

Вирощувати гриби можна цілий рік, сьогодні для українських виробників грибів відкриваються широкі можливості…
shiitake mushrooms

Як на Київщині вирощують азійські гриби шиітаке

Подружжя з Києва створили в невеликому селі комплекс, де вирощують екзотичні гриби. Тепер вони завалюють ними…
гриби

Український експорт свіжих печериць збільшився у 50 разів

Експорт свіжих печериць з України за дев’ять місяців 2017 року склав 279 тонн, що в 50 разів більше, ніж за аналогічний…
гриби

“Шампіньйони треба доглядати як малих дітей”

Ярослав Саловський вирішив вирощувати печериці 11 років тому, коли побачив грибну ферму в Польщі. “Приїхав додому,…

Харчі, які зміцнюють імунітет

Дослідники виявили топ-4 поширених харчів, що сприяють ефективному зміцненню імунної системи. 1. Пісна яловичина.…
гриби

До 5,5 тисяч євро отримує за кілограм трюфелів вінницький фермер

Знайти трюфель у лісі – справа не з легких. Подекуди хащами доводиться ходити по кілька годин: розгрібати листя…
Печериці маринують за 5 хвилин Поштівка

Печериці маринують за 5 хвилин

Домашні мариновані печериці виходять смачнішими, ніж магазинні. Завдяки цьому рецепту не треба довго чекати,…
Печериці печуть загорнутими в ароматний бекон Поштівка

Печериці печуть загорнутими в ароматний бекон

Закуска з шампіньйонів і бекону є універсальною. Її можна готувати саму по собі або до святкового столу. Дуже красива…