Підприємець Сергій Пісків з Лиману (до перейменування Красний Лиман, Донецька обл.) став учасником програми «Український донецький куркуль».
Він хоче докорінно змінити свою діяльність – від продажу будівельних матеріалів та інструментів перейти на вирощування курей-бройлерів.
За професією Сергій залізничник, освоїв навички мебляра, будівельника. Тепер вирішив стати фермером.
У тому, що за птахівництвом майбутнє, переконав його добрий знайомий з села Дробишево Андрій Бутов, який завдяки грантовій підтримці від ПРООН вже почав займатися вирощуванням бройлерів і навіть поставляти продукцію на місцевий ринок під назвою «Дробишевські курчата».
Спираючись на досвід товариша, Сергій теж вирішив вирощувати курей. Написав бізнес-план і став переможцем у першій хвилі конкурсу «Український донецький куркуль». Грантова підтримка йому потрібна для закупівлі всього необхідного обладнання: поїлок, годівниць, системи вентиляції та інших атрибутів великого курника. Сергій Пісків готовий вирощувати до 4 тис. голів птиці одночасно, а реалізацією займатися разом з Андрієм Бутовим.
Освоєння гранту поки що застопорилося через приміщення. Попередні домовленості з оренди будівлі під курник були порушені другою стороною. Тепер Сергій подумує про покупку в кредит необхідного приміщення, щоб не залежати від орендодавців.
Підприємець налаштований рішуче, вже до середини зими перші курочки, вирощені Сергієм, з’являться на прилавках.
Разом з Андрієм Бутовим вони планують створити кооператив виробників птиці для первинної обробки тушок. Виробництво сертифіковане під стандарти Євросоюзу.
За матеріалами: Вчасно
