Починати день з чашки ароматної кави насправді не потрібно, заявили експерти в області харчування з Австралії.
На їхню думку, оптимальний час для кави – трохи пізніше після пробудження.
Вчені не заперечують той факт, що кава викликає звикання і багато людей стають від неї залежними. При цьому часто ранкова чашка кави стає чимось на зразок холодного душу – її прагнуть випити, тільки-но вставши з ліжка, щоб остаточно прокинутися і підбадьоритися.
Однак, такий ритуал погано узгоджується з роботою організму, вважають медики. Австралійські вчені пояснили, що споживання кави з самого ранку відбувається на тлі підвищеної концентрації стресового гормону кортизолу, що спостерігається після пробудження. В таких обставинах корисний вплив кави на організм зменшується.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Вплив кави на схуднення
Відзначимо, що кава здатна захищати людей від небезпечних хвороб – зокрема, від раку печінки, від аритмії серця, ожиріння, інсульту і діабету. Коли ж краще його пити?
“Після пробудження кортизол знижує ефективність кави, тому краще пити її в проміжок з 10:00 до 12:00, коли рівень гормону йде на спад. Не слід вживати кофеїн за шість годин до сну, щоб забезпечити собі комфортний відпочинок. В цілому в добу не слід споживати більше 400 міліграмів кофеїну. Це еквівалентно двом чашкам кави”, – поділилися лікарі.
