З гектару можна зібрати 25 тонн равликів
До 2016 року в світі збір равликів становив 600 тис. тонн, з яких тільки 15 % вирощували фермери, а решту збирали в природі. Проте, у 2017 році в ЄС заборонили природний збір, що відкриває широкі… читати далі »