Морозиво з м’яса на смак вершково-шоколадне та коштує 2,5 $

Морозиво з м'яса на смак вершково-шоколадне та коштує 2,5 $ Поштівка
14 Липня 2016, 10:41

Технолог харчової промисловості з Нової Зеландії Мустафа Фарук поєднав два продукти в один та отримав морозиво. Наполовину воно складається з м’яса, розповідає «Поштівка». Ідея – перетворити морозиво з солодощів у корисне блюдо, багате білками та мікроелементами.

Винахідник тримає технологію в секреті. Відомо лише, що він використовує високоякісну нежирну яловичину вільного випасу. Автор перетворює її в ніжну шоколадну пасту. В готовому продукті не відчувається ні смаку, ні текстури м’яса.

Морозиво на 50% складається з м’яса. Воно має ніжний шоколадно-вершковий смак та покрите шоколадною глазур’ю. Вартість одного кубика м’ясного морозива становить два з половиною долара. Купити можна тільки за попереднім замовленням.

Зараз Мустафа експериментує з телятиною та бараниною. Він планує створити повністю м’ясне морозиво без використання молочних продуктів.

Морозиво з м’яса на смак вершково-шоколадне та коштує 2,5 $