Тег: "гриби" — Поштівка

Бізнес 31 Січня 2019

В Україні зібрали майже 15 тисяч тонн грибів і трюфелів

Господарства усіх категорій в Україні в 2018 році виробили 144,8 тис. ц грибів та трюфелів. Про це повідомляє Поштівка з посиланням на дані Держстатистики. З них підприємства виростили 143,2 тис.… читати далі »

Бізнес 8 Грудня 2018

В Україні швидко зростає грибний бізнес

Вирощувати гриби можна цілий рік, сьогодні для українських виробників грибів відкриваються широкі можливості з розвитку бізнесу. Окрім цього, розвитку виробництва сприяє ріст споживання цієї… читати далі »

Бізнес 8 Грудня 2017

Як на Київщині вирощують азійські гриби шиітаке

Подружжя з Києва створили в невеликому селі комплекс, де вирощують екзотичні гриби. Тепер вони завалюють ними полки столичних супермаркетів. У 30 кілометрах від Києва знаходиться господарство з… читати далі »

Бізнес 20 Листопада 2017

Український експорт свіжих печериць збільшився у 50 разів

Експорт свіжих печериць з України за дев’ять місяців 2017 року склав 279 тонн, що в 50 разів більше, ніж за аналогічний період минулого року (5 тонн). Про це повідомляє УМДІС. За весь 2016 рік… читати далі »

Бізнес 30 Липня 2017

“Шампіньйони треба доглядати як малих дітей”

Ярослав Саловський вирішив вирощувати печериці 11 років тому, коли побачив грибну ферму в Польщі. “Приїхав додому, і почали ці шампіньйони мені снитися! - згадує чоловік. - Поляк-фермер поділився… читати далі »

здоров'я 6 Липня 2017

Харчі, які зміцнюють імунітет

Дослідники виявили топ-4 поширених харчів, що сприяють ефективному зміцненню імунної системи. 1. Пісна яловичина. Джоан Блейк, ліцензований дієтолог з Бостонського університету, стверджує, що… читати далі »

Цікавинки 3 Липня 2017

До 5,5 тисяч євро отримує за кілограм трюфелів вінницький фермер

Знайти трюфель у лісі – справа не з легких. Подекуди хащами доводиться ходити по кілька годин: розгрібати листя та копати землю спеціальною киркою. Лише тоді можна назбирати золотих… читати далі »

Кухня 10 Жовтня 2016

Печериці маринують за 5 хвилин

Домашні мариновані печериці виходять смачнішими, ніж магазинні. Завдяки цьому рецепту не треба довго чекати, коли гриби добре просочаться приправами. Всього кілька хвилин і хрусткі ароматні печериці… читати далі »

Кухня 7 Жовтня 2016

Печериці печуть загорнутими в ароматний бекон

Закуска з шампіньйонів і бекону є універсальною. Її можна готувати саму по собі або до святкового столу. Дуже красива і найпростіша в приготуванні страва. Гриби виходять ароматними та апетитними на… читати далі »